Немного о конкурсе

20 декабря 2017 года состоялся финал конкурса «Бухгалтер-профессионал 2017».

Организатором выступило Управление Федеральной налоговой службы по Астраханской области, а главным спонсором – «Астраханский информационный центр «КонсультантПлюс».

Первый этап

В первом туре приняло участие более 200 человек. Конкурс проходил в заочной форме, на специально созданном сайте бухпроф.рф – участники отвечали на 30 вопросов по 3 различным направлениям: «коммерческий учет», «бюджетный учет» и «для студентов».

Призы конкурса

В каждой номинации были 3 призовых места, а главным призом в каждой из них стала путевка на 2 персоны в Сочи в период новогодних каникул.

В зале проведения финала участников ожидала «тестовая зона» – компьютеры, с установленной справочно-правовой системой «КонсультантПлюс», поисковые возможности которой предлагалось использовать при тестировании.

Для каждого направления были разработаны свои вопросы. Участвующие в своей номинации сотрудники налоговых органов могли выбирать вопросы или коммерческого, или бюджетного направления – их профессия обязывает быть в курсе и той, и другой формы учета.

Участники остальных номинаций отвечали строго по своим вопросам.

На протяжении всего конкурса был открыт лучший ресторан города – зона кофе-брейка с великим множеством угощений: мяфли (маленькие вафли) со сгущенкой и шоколадной пастой, тарталетки с крабовым салатом и самым новогодним блюдом – оливье! Не остались без внимания и более традиционные угощения – различные бутерброды и фирменные «деревенские булочки» от «АИЦ «КонсультантПлюс», ставшие любимыми на многочисленных семинарах, проводимых нашим центром.

После того как тест был пройден, группам предлагалось принять участие в моментальной лотерее. Далее участники устремлялись в зону кофе-брейка для восстановления сил и обсуждения той бури эмоций, которая возникла от непростых вопросов!

Сразу же после начала конкурса гостей направляли наши экскурсоводы на другие развлечения, например, в отдельно организованную зону с музыкантами, где под живую музыку скрипки и саксофона участники могли расслабиться и насладиться картинами астраханской художницы Елены Ленской.

Кроме того, все время для конкурсантов работал шеф-фотограф сайта «geometria.ru» Сергей Бондарь. На всей территории «Виктории Палас» были расположены красивые фотозоны, например, пышная елка в холле отеля и новогодняя декорация, с искусственным снегом в основном зале конкурса.

Тестовая часть закончена, все ответили на вопросы финала, и настало самое тяжелое время для жюри – обработка результатов от счетной комиссии и выбор победителей.

Золотые руки Шеф повара

Чтобы разрядить накалившуюся обстановку, подоспел лучший шеф-повар Астрахани – Антон Дегтев, владелец кулинарной школы «Pro-еду».

Жюри выбирало лучших специалистов Астраханской области в сфере коммерческого и бюджетного бухучета, лучших сотрудников налоговых органов, а также будущих профессионалов своего дела. А тем временем гостям демонстрировалось несколько кулинарных мастер-классов.

Первый из них был достаточно простой, но зрелищный – демонстрация блюда молекулярной кухни.

Молекулярная кухня рассматривает продукты как сочетание молекул с определенными физическими и химическими свойствами. Повара делят продукты на молекулы и меняют их свойства, в результате чего появляются абсолютно новые по форме и консистенции блюда с необычными вкусами.

Повар для этого мастер-класса выбрал самое эффектное блюдо из этого жанра кулинарии – жареные гренки в жидком азоте. В нем хлебцы не жарят, а скорее замораживают до −195,75 °C. По ощущениям это как очень холодное мороженое, которое на вкус напоминает хлеб и при этом имеет настолько низкую температуру, что обжигает язык и из носа выходит пар! Мы предупредили лиц, для которых поедание мороженого зимой означает высокий риск попасть в больницу, что пробовать надо с осторожностью – нам не хотелось, чтобы вы заболели на Новый год!

Для придания такому молекулярному чуду вкус шеф-повар подготовил для гостей креветочный соус и пригласил всех отведать гренки в жидком азоте.

Следующий мастер-класс был более полезным и прагматичным для хозяек, желающих приготовить к новогоднему столу что-то особое.

Желающие могли принять участие в приготовлении мозаичных роллов под руководством мастера. Мозаичные роллы – это большие квадратные суши, как будто вывернутые наизнанку. Результаты приготовления молодых хозяек можно посмотреть на фотографиях

Повар завершил свое представление, и началась самая напряженная часть конкурса – объявление и награждение победителей. Для начала ведущий объявил о награждении победителей моментальной лотереи от наших партнеров:

1. Билеты на посещение соляной пещеры «Гало Фемели»

2. Абонементы для школы танцев «Биалес»

3. Билеты на обзорную экскурсию по Краеведческому музею.

4. Билеты в Астраханский планетарий.